[肉] 義式豬肉醬麵

偶爾來個一鍋料理也不錯, 一份主食跟一碗湯就可以飽足一頓.

好久沒做西餐了, 剛好家裡都有食材就決定煮我最愛的肉醬麵～

[蛋] 小黃瓜炒蛋

雞蛋真是一種又便宜又營養又好吃的食材, 隨便炒個洋蔥跟胡蘿蔔絲就好吃得不得了. 桌上如果缺一道菜, 做蛋料理就不會失敗！

蒜蓉醬蛋炒小黃瓜是一道從我外婆傳下來的家常菜, 以前的年代物資跟食材都沒有那麼豐富, 長輩只能用有限的材料烹調出不同的口味.  

[海] 煎鱈魚

鱈魚是既可蒸也可煎, 肉質細軟, 算是很好買的魚種.
上一篇是幼幼班蒸魚, 這一次教大家幼幼班煎魚.

煎魚前都要先用鹽巴抹過, 放置約1小時才會入味, 所以要煎魚的同學們請事先準備 ✋