之前住台北的時候除了上上料理課程外, 也報名了每週一次的花藝課.
因歸寧的宴客是找花藝大師朱永安老師的團隊來佈置, 所以當有了想要上插花課的想法時, 第一個就想到了朱老師. Vase Flower 有提供不同的課程, 有基礎班也有適合高階的專業課. 但如果是對花藝一竅不通的人(就是我), 上基礎課的心臟也要夠大, 不然上完第一堂課就會有想打退堂鼓的念頭.... 這裏絕非貴婦悠閒插花的班級!! 一堂課做到三四個小時很正常, 有時候做不完也會需要帶回家做. 很多基礎班的學生其實有一定的底子, 在相關產業工作, 念設計出身等等的學生. 而朱老師也是一位在業界以嚴格出名的名師~ 每每看到老師示範完後我就會很想回家 ><" 但我這肉腳還是撐了幾個月(雖然常請假). 課程雖然有點辛苦, 但當自己完成一項作品又會覺得很有成就感. 尤其朱老師選的花材真的很美很高尚, 每個禮拜也可以幫自己家裡換上新的作品, 美化空間.