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2017-12-25

[肉] 小黃瓜炒雞肉

小黃瓜炒雞肉算是一道清冰箱料理. 想必大家家裡常常會出現用不完的紅蘿蔔, 每次都只切一點來當點綴.  這道料理材料簡單, 又可以幫大家把剩餘的紅蘿蔔清一清😀.

2017-12-07

[湯品]剝皮辣椒雞湯

這輩子最近第一次嚐到剝皮辣椒雞, 第一道料理做了林姓主婦食譜的剝皮辣椒蕃茄雞, 簡直是驚為天人(想知道怎麼煮請去買她的第二本料理書).  還剩下半罐決定來做每個人 (除了我)都喝過的剝皮辣椒雞湯.

[肉]韓式泡菜炒豬肉

冬天到了很適合做一些微辣重口味料理, 翻翻冰箱剛好有剩的泡菜可以拿來炒豬肉.

這道料理的食材也不難買到, 現在全聯也都有在賣韓式的辣椒醬了, 不用特地跑到高級超市真方便.
推薦大家跟著韓式海苔配著白飯吃, 一碗馬上就見底了☝