[海]碎土魠魚拌飯

家庭主婦平日中午吃飯都很簡單, 有時後不想吃外面的便當, 又覺得煮一人份的食物很麻煩. 這時如果有前一天的剩菜不妨可以利用一下, 開發新的吃法☝.

土魠魚拌飯是利用吃剩下的土魠魚來做的.
可以煮海產粥拌在裡頭, 不過最簡單的就還是拌飯囉~

材料: 
剩的土魠魚 x 用兩支叉子就可以輕鬆的把魚肉弄碎囉
小黃瓜 x 1/3條 切絲
蔥花 x 少許
桂花露 或 偏甜的醬油 x 1大匙 (魚肉本身就有鹹度了, 再用上一般的鹹醬油怕會太鹹)
白飯 x 1碗

注意:  煎土魠魚記得要先醃的夠鹹煎起來才好吃喔 😄

醬油我會先淋在白飯上, 再把魚肉/小黃瓜絲/蔥花鋪在上面.

攪拌均勻就可以吃囉！

製作時間頂多10分鐘吧, 我們要做省時的煮婦～