[飯]甜蛋炒飯

甜蛋這玩意兒是家母娘家傳下來的.
基本上就是打個蛋, 加入醬油跟糖打勻下鍋煎, 真的是超級無敵香的 (來配稀飯好適合喔) 👌.

後來家母又教了一招甜蛋炒飯, 沒幾樣材料但卻好吃的很 😋.
很適合家裡冰箱材料很匱乏的人😂  在我學生的外宿時期也常常炒來吃.

[海]碎土魠魚拌飯

家庭主婦平日中午吃飯都很簡單, 有時後不想吃外面的便當, 又覺得煮一人份的食物很麻煩. 這時如果有前一天的剩菜不妨可以利用一下, 開發新的吃法☝.

土魠魚拌飯是利用吃剩下的土魠魚來做的.
可以煮海產粥拌在裡頭, 不過最簡單的就還是拌飯囉~

[肉] 青椒牛肉絲

青椒炒肉絲算是滲透全台的一道料理, 從大餐廳至自助餐, 到家家戶戶飯桌上都會出現的"國民料理." 💪

不論是用牛肉或豬肉絲都可以. 冷凍庫裡剛好有一包牛肉絲就拿來炒了～

[湯品]大黃瓜雞骨湯

之前在舒康雞買了雞骨架, 很適合熬一大鍋湯 ☝
這次放的蔬菜是大黃瓜, 要燉到全部透才好吃喔～

[海]豆鼓蒸魚

蒸魚料理又來啦！✌ 🐟
我的冰箱隨時都會備有豆鼓, 不論是蒸或是炒, 都是很好的提味材料.
這一道用的都是家裡平常備有的辛香料, 基本上不需要再特別準備~